Banana Pancake! (Fast)das beste an Thailand

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Banana Pancake ist eine meiner schönsten Erinnerungen an Thailand. Gerne spät abends genossen, wenn der Tag sich dem Ende zu neigt. Wie eine süsse Meditation.

Und ich entdecke einen Stand direkt in der Strasse meinen Bungalow Resorts und die Pancakes sind einfach spitze. Denn auch da gibt es natürlich Unterschiede.

Das ältere Ehepaar hat Spaß an meiner Begeisterung und ich bin rumlaufende Werbung mit dem breiten Grinsen im Gesicht. Also haben wir ein beiderseitges Interesse daran, dass ich eine Weile bleibe. Die Freundlichkeit der Thais in den kleinen Dingen, wie z.B. der Hocker, der hinter dem Stand für mich hervorgezaubert wird – später bemerke ich: das ist der Hocker auf dem einer der beiden sonst Pause macht. Das Wasser, das ich dazu geschenkt bekomme, weil ich ein paar Worte Thai spreche und die Gruss mit den aneinandergelegten Händen benutze … es fühlt sich an wie eine kleine Heimat.


Response (1)
  1. B
    Bert 13. März 2022

    Genuss als Meditaion, was für eine schöne Art ganz präsent zu sein.

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